ブログ - 6月 2017

『トルコ料理は前菜が多彩』(2017/05/10)

Il y a beaucoup de choix d'hors-d'oeuvres (meze) en cuisine turque.
On choisit ce qu'on veut ! Tous sont très bons avec du pain ou du raki (rakı).
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トルコ旅行初日の夕食の前菜。 トルコ語でメゼと言いますが、どこのレストランでもたくさんの種類があり、その中から選んで取ったり、注文したりします。

このレストランではたくさん持ってきてくれて、その中から好きなだけ選んで取る形式でしたね。


ここは、友人夫婦が結婚式をあげたレストランだそうです。


このメゼ、ペースト状のものが結構多いので、素材がなにかもどう作っているかも日本人には分かりづらいのですが、色々と試して覚えていくしかないと思います。

でも大抵のものが日本人の口に合うと思います。 中にはビックリするほど美味しいものもたくさんある!


パンにのせて食べても、トルコのお酒ラクと共に食べて飲んでも最高です(*^-^)v


『天空のレストラン:その2』(2017/05/25)

J'ai dîné dans un belvédère de Tokyo Skytree avec mon petit frère B.
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東京スカイツリーでのディナー写真その2。

東京に住む弟とゆっくりしゃべる機会もなかなかないので、貴重で楽しい時間でした(*^^*)v

弟も楽しかったと後日言ってくれたので、良かった♪


『トルコの伝統的形式のトイレ』

"Photo 1" est les toilettes turques traditionnelles.
"Photo 2" est les toilettes japonaises traditionnelles.
Ce sont très proche (^-^).
Mais, dans les toilettes japonaises, il n'y a pas de robinet pour laver les fesses, sauf cela est différent, je pense.
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トルコの動物園で入った、トルコの伝統的な形のトイレ(写真1)。 ヨーロッパでも、この形式のトイレが古いcaféなどでは多かったな~と懐かしく思い出されました。


昔は空港なんかでも、みんなこの形式のトイレだったけれど、今では全部洋式に変わっていますね。
日本の和式トイレと同じくなかなか珍しくなってきているということでしょう。


日本のトイレと違うのは、必ず手動ウォッシュレットとでもいいますか、水道と桶が付いている所。
蛇口が必ず付いていて、昔はトイレットペーパーが置いてなかった……(^_^;)。 手でお尻の穴を洗うのは抵抗があり、僕は一度も使ったことがありませんf(^_^;


でも今でも新式の洋式トイレでも結構蛇口が付いていて、手で洗えるようになってるんですよね。 文化ですね。

ずっと昔からだから、ある意味日本のウォッシュレットとかよりかな~り進んでいたとも云えますね。


フランスだと必ずビデがあるのと同じかなぁ。 その国の歴史はトイレにありですね。


『チーズとワインを楽しむ会』

L'association Franco-Japonais Sapporo a organisé la fête du fromage et du vin après-midi.
J'y ai assisté, alors j'ai bu beaucoup et j'ai mangé beaucoup (^o^)v
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先日は、札幌日仏協会主催で「午後のチーズとワインを楽しむ会」というものが開催されたので行ってきました。

平日の昼間からワイン飲み放題で、チーズやご馳走がたくさ~んヽ(*´▽)ノ♪


気分良く、昼間からお腹一杯のほろ酔いで帰ってきました(*^-^)v


『ドネルケバブのサンドイッチで昼食』(2017/05/10)

J'ai mangé un sandwich de doner kebab (döner kebabı) en buvant de l'ayran avec un ami dans le zoo.
C'était délicieux (^-^)v
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トルコの動物園では、ドネルケバブのサンドイッチとアイランで昼食でした。

日本では、ヨーグルトといえば「甘い」というイメージが強いと思いますが、アイランはヨーグルトに塩と水を混ぜて作った飲み物です。

飲み馴れると、肉料理にすごくよく合います。

たまに日本でも作る(^-^)♪


『天空のレストラン:その1』(2015/05/25)

Il y a un restaurant dans un belvédère de Tokyo Skytree.
J'ai dîné spécial de 5ème anniversaire de cette tour avec mon petit frère B.
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先日は、東京スカイツリー展望デッキにあるレストラン634(Musashi)で弟と食事をしました。

行ったきっかけは、外国人客も多いであろうスカイツリーという場所で、和をコンセプトにしたフレンチを出しているというということで、その内容を食べて知りたかったからです。 それでトルコ旅行の帰りに立ち寄ることにしました。


予定を立てたのは去年だったので予約するまで知らなかったのですが、この週は5月22日がスカイツリー開業5周年ということで、料理の方も5周年記念特別コースでした。

ラッキーです(*^-^)v


弟がお酒が弱いので、グラスワインでシャンパーニュ・白・赤一杯づつのグラスワインのセットを頼んだのですが、ワインリストよりこっちの方がいいワインが出てきた(^o^;

グラスワインの方が需要があるので、こちらに力を入れているのかな?
ワインリストは基本的にすべてハーフボトルも用意されていましたね。


食事をしていると、遠くに花火が見えました。
スタッフさんに聞くと、ディズニーランドの花火だそうです。 それも昨日までは上がっていなくて、この日からだとか。

つくづくラッキーなディナーでした(^-^)。


夜景と花火と美味しいディナー&ワインの組み合わせは、悪くないですね♪


『トルコの動物園で友人とおしゃべりしながらお散歩』(2017/05/10)

Je suis allé au zoo avec un ami à Izmir en Turquie, nous nous sommes promenés en discutant.
Il y avait les Nishiki Koïs (les poissons japonais) (^-^).  Les animaux semblent qu'il faisait très chaud (^_^;).
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トルコに到着してから、友人に連れられて取りあえず近くの動物園に行きました。

結構大きな動物園でしたが、5月の上旬にも関わらず動物たちがみんな暑さでへばっていたような……(^_^;)。


友だちと最近のトルコの情勢や友人たちの近況などを話ながら散歩をしておりました。

日本のかな? 海外産かな? 大きな錦鯉もたくさんいました。 


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